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Eté ensoleillé pour les 3 et 4 étoiles françaisL'étude du cabinet Deloitte confirme la reprise dans l'hôtellerie avec une hausse du revenu de 10 % à Paris, en province et sur la Côte d'Azur pour le 4 étoiles.
La hausse est plus modérée mais réelle pour les 3 étoiles, tandis que les 2 étoiles stagnent. L'hôtellerie d'entrée de gamme, entre le 0 et 2 étoiles, a été pénalisée par les comportements économiques des Français qui ont déployé des solutions alternatives à l'hôtellerie cet été, selon l'étude du Cabinet Deloitte à télécharger ci dessous.
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